!) !) !) Судак заливной
Состав рецепта блюда
Судак -1шт.,
желатин для заливной рыбы -1пачка.
Для украшения:
зелень, лимон, перец болгарский, маслины
Способ приготовления блюда: как приготовить Судак заливной.
Рыбу разделать на филе, сварить до готовности с добавлением моркови, лука и кореньев (по вкусу), в получившийся бульон всыпать желатин, тщательно размешать и аккуратно залить рыбу, поставить до полного застывания в холод, через 30-40 минут судак заливной можно подавать на стол !) !) !) !)